蒸し鶏ときゅうりの酢の物

蒸し鶏ときゅうりの酢の物

しょうゆとレモン味であっさりと

調理時間
15分
エネルギー
111kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
16.1g
脂質
4.2g
食物繊維
0.5g
糖質
2.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    鶏むね肉は耐熱皿に入れて酒をかけ、ラップをして電子レンジ(500W)で3~4分加熱し、冷ましてから細く裂く。

  2. 2

    きゅうりは細切りに。レタスはせん切りにする。

  3. 3

    器に(1)、(2)を盛り合わせ、(A)を合わせてかける。

  • 料理 林 幸子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 平良 耕(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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