あったかコーンシチュー

あったかコーンシチュー

コーンの甘みがうれしい、心も体もあたたまる一品

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調理時間
20分
エネルギー
285kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
10.6g
脂質
15.2g
食物繊維
10.3g
糖質
24.4g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

  • ウインナーソーセージ
    8本
  • 小玉ねぎ
    8個
  • じゃがいも
    2個
  • ブロッコリー
    1株
  • サラダ油
    大さじ1
  • 牛乳
    1カップ
  • バター
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    ウインナソーセージは、斜めに切り込みを入れる。小玉ねぎは皮をむき、じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

  2. 2

    鍋に油を入れて中火にし、ウインナソーセージ、小玉ねぎ、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    (2)に(A)を入れ、具材がやわらかくなるまで15分程煮る。仕上げに牛乳、ブロッコリーを加えてさっと煮る。

    ※お好みで仕上げにバターを加えてもよい。

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