新じゃがと鶏肉のみりん煮

みりんの甘みとコクでほっとするおいしさ

調理時間
20分
エネルギー
254kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

300g

150g

適量

(A)

200ml

つくり方

  1. 新じゃがは皮つきのままよく洗い、半分に切る。鶏肉は大きめのひと口大に切る。さやえんどうはゆで、斜め半分に切る。
  2. 鍋に新じゃがと(A)を入れて煮立て、鶏肉を加えて中火で10分煮る。
  3. 新じゃがいもが柔らかくなったら、しょうゆを加えてさらに5分煮、火から下ろして味を含める。
  4. 器に盛りつけ、さやえんどうをちらす。