写真:トマトオニオンまぜ麺

フレッシュトマトの赤色が映える、サラダまぜ麺!

調理時間
10分
エネルギー
324kcal
塩分
3.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、旨み広がるだししょうゆを大さじ1と1/2かけた場合の値です。

材料(1人分)

1玉

1/2個

15g

1枚

1個

つくり方

  1. うどんはゆでて、冷水でしめ、ざるにあげる。
  2. トマトは1.5cmの角切りにし、玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
  3. 器にうどんを盛り、水気をきった玉ねぎ、トマトをのせ、中央に青じそを敷いて卵黄をのせる。だししょうゆをかけて食べる。

    ※「キッコーマンいつでも新鮮旨み豊かな昆布しょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮削りたて鰹節香るしょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮旨みあふれる牡蠣しょうゆ」でもおいしく召し上がりいただけます。