写真:手作り生ぽんずでいただくかきフライ(しぼりたて生しょうゆ使用)

果汁と生しょうゆでつくる手づくりぽんずでさっぱりと!

調理時間
20分
エネルギー
384kcal
塩分
3.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

適量

適量

適量

適量

(A)ころも

適量

適量

適量

(B)レモンぽんず

適量

つくり方

  1. かきは流水で洗い汚れをとり、水気をしっかり切る。
  2. キャベツはせん切りに、きゅうりは斜め薄切りに、トマトはくし切りにする。
  3. (1)に(A)でころもをつけ、熱した油で揚げる。
  4. レモンぽんずをつくる。器にしょうゆとレモン汁を合わせておく。
  5. (3)を器に盛りつけ、(2)などお好みの野菜を添える。
  6. レモンぽんずにかきフライをつけていただく。
    ※レモンぽんずはしょうゆ:レモン汁=2:1の割合がおすすめです。