ふきみそ

ふきの葉でつくる常備菜

調理時間
10分
エネルギー
54kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

6本分

大さじ1/2

(A)

大さじ2

大さじ1と1/2

つくり方

  1. ふきの葉は細かく刻む。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を中火で3分程炒める。(A)を加えて7~8分、汁がなくなるまで弱めの中火で煮詰める。

    ※密閉容器に入れて、冷蔵庫で1週間ほど保存できる。おにぎりの具にもおすすめ