写真:にんじんのきんぴら

にんじんの甘さを生かして

調理時間
10分
エネルギー
117kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

1本

大さじ1

大さじ1

(A)

つくり方

  1. にんじんは皮をむき、4cm長さのマッチ棒くらいの太さの棒状に切る。
  2. 赤唐辛子は半分に切って種を取る。
  3. フライパンにごま油を熱して(2)を炒め、(1)も加えて中火でていねいに炒める。油が十分にまわったら(A)を加え、中火で水気をとばしながら炒め、いりごまをふる。