じゃがいもの粉ふき煮

ほろほろと口の中でくずれるじゃがいもが美味

調理時間
10分
エネルギー
128kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

200g

大さじ3

つくり方

  1. じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、柔らかくなるまで煮る。
  2. 湯を捨て、砂糖を加えて再び火にかける。
  3. 砂糖が溶けたらしょうゆを加え、じゃがいもをくずすように鍋をゆすりながら粉をふかせる。