写真:アスパラガスのベーコン巻き

しょうゆとみりんでベーコンの味わいが豊かに

調理時間
10分
エネルギー
211kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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8本

4枚

小さじ1

(A)

つくり方

  1. アスパラガスはかたい根元を3cm切り、下1/3の皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。
  2. ベーコンは長さを半分に切って、(1)2本を1組にして巻く。
  3. 油を敷いたフライパンに(2)の巻き終わりを下にして入れ、蓋をして弱火で2分焼き、返して裏面も焼く。
  4. (A)を加えて中火で煮絡める。