写真:厚揚げのさっと焼き

チーズをのせてこんがりと

調理時間
10分
エネルギー
269kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1枚

小さじ2

40g

1本分

つくり方

  1. 厚揚げは横半分に切り、さらに2~3cm幅に切る。
  2. フライパンにをオリーブオイルを熱して(1)を転がしながら焼き、火を止めて、酒としょうゆを絡める。
  3. チーズをのせて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで熱し、器に盛りつけて青ねぎをちらす。