鶏団子とごぼうの煮物

ごぼうと鶏のうま味たっぷり

調理時間
20分
エネルギー
203kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

(A)鶏団子

100g

1/4個分

1個

少々

少々

(B)

1と1/2カップ

つくり方

  1. ごぼうは皮をこそげ、斜め薄切りにし、水にさらす。
  2. (A)をよく混ぜ合わせ、鶏団子をつくる。
  3. (B)を鍋で煮立て(2)をひと口大に丸めて落とし入れる。鶏団子の周囲が固くなったら(1)を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。