写真:かじきのバターしょうゆ焼き

しょうゆとバターで香ばしく

調理時間
15分
エネルギー
191kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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2切れ

小さじ2

適宜

つくり方

  1. フライパンにバターを溶かし、かじきまぐろを入れて中火できつね色になるまで焼き、返して同様に焼く。
  2. 火を止め、しょうゆとみりんを加え、余熱で絡める。
  3. 器に(2)を盛りつけ、あればサラダ菜を添え、フライパンに残ったソースをかける。