写真:なすとセロリの浅漬け

あごだししょうゆ1本でつくる簡単浅漬け

調理時間
10分+
エネルギー
25kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養分析値は、だししょうゆを40%(3人分で24ml、1人分8ml)摂取した場合の値です。

材料(2~3人分)

1本

1本

40g

1本

つくり方

  1. きゅうり、なす、パプリカは小さめの乱切りにする。セロリは筋を取り、8mm幅の斜め切りにする。
  2. 保存袋などに切った野菜を入れ、あごだししょうゆを加えて全体になじませ、密封して冷蔵庫で1時間漬け込んで、器に盛りつける。