アサリのスープパスタ(具Tanto使用)
野菜たっぷりのスープパスタがお手軽に!
調理時間
10分+
エネルギー
415kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
17.0g
脂質
2.3g
食物繊維
7.5g
糖質
78.3g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。また、塩1gで味をととのえた場合の数値です。調理時間にあさりの砂抜き時間は含まれません。
材料(3人分)
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あさり(殻つき)300g
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スパゲッティ300g
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塩(ゆで用)適量
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デルモンテ 具Tanto ミネストローネ用ソース1パック
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塩ひとつまみ
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こしょう少々
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イタリアンパセリ適宜
つくり方
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1
あさりは塩水で砂抜きし、殻をこすりあわせて洗う。
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2
鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。
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3
鍋にミネストローネ用ソースを入れ、空いた容器に同量の水388gを量り、よく混ぜて加え、あさりを入れて中火で煮込む。
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4
あさりの口が開いたら(2)を入れて2~3分煮て、塩、こしょうで調味する。
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5
器に盛りつけ、イタリアンパセリを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。