写真:鶏むね肉のチーズトマト煮

本つゆとカットトマト、電子レンジだけで手軽に煮込み料理に!

調理時間
20分
エネルギー
243kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

300g

大さじ1

1/2個

1/2パック

2本

50g

(A)

つくり方

  1. 鶏むね肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分ける。青ねぎは小口切りにする。
  2. 耐熱容器に(A)を入れて混ぜ、鶏肉、玉ねぎ、しめじを加えて混ぜる。
  3. ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、1度取り出して混ぜて、再度4分加熱し混ぜる。
  4. (3)にチーズをかけてラップをし、1分30秒加熱して混ぜる。
  5. 器に盛りつけて、青ねぎをちらす。