フライパン1つで!鶏じゃが旨だしパスタ おでんリメイク(山本ゆりさん)

フライパン1つで!鶏じゃが旨だしパスタ おでんリメイク(山本ゆりさん)

おでんの残りとは思えない!これをつくるために残しておきたいぐらいのおいしさ

調理時間
10分
エネルギー
392kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
18.8g
脂質
7.3g
食物繊維
12.3g
糖質
57.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 山本ゆり氏開発メニュー。栄養計算値は、(B)おでんつゆ800mlの香り白だしと水を1:7とした場合の値です。また、青じそは含まれません。

材料(3人分)

  • スパゲッティ(ゆで時間5~7分のもの)
    200g
  • 青じそ(細切り)
    適量
  • ゆずこしょう
    適宜
(A)やわらか鶏の白だしおでんの具
  • じゃがいも
    2個
  • 鶏もも肉
    1/2枚
  • しめじ
    50g
  • ねぎ
    1/4本
(B)やわらか鶏の白だしおでんのつゆ

つくり方

  1. 1

    (A)のじゃがいも、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに水400mlと(B)を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、袋の表示より1分程長めにゆでる。

  3. 3

    (1)としめじ、ねぎを加えて絡め、器に盛り、青じそをのせ、好みでゆずこしょうを添える。
    ※このレシピは「やわらか鶏白だしおでん」のリメイクレシピです。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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