明太卵丼

明太卵丼

明太子をたっぷりのせて卵黄をポトリ。生しょうゆが味のまとめ役に

調理時間
5分
エネルギー
454kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
17.8g
脂質
10.5g
食物繊維
3.9g
糖質
73.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    器にご飯を盛る。のりをちぎってご飯に広げ、貝割れ菜をキッチンばさみで1cm長さに切ってのせる。

  2. 2

    菜箸で明太子を薄皮からしぼり出してのせ、真ん中に卵黄をのせる。ごま油と生しょうゆをかけ、ごまをふる。

  • 料理 高山かづえ
  • 料理コーディネート しのざき たかこ
  • 撮影 澤木央子
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

米を使ったそのほかのレシピ

たらこ・明太子を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信