まるごとフライドにんじん

まるごとフライドにんじん

外はカリッと、中はほくっとジューシーでにんじん本来の甘みがまるごと楽しめます

調理時間
10分
エネルギー
88kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
1.1g
脂質
4.6g
食物繊維
1.6g
糖質
9.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値チューブにんにくを1g使用した場合の値です。

材料(2人分)

  • にんじん
    1本
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    にんじんは皮をむかずによく洗って1cm角の棒状に切る。ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせて下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    鍋に揚げ油を入れ中火にする。180度になったら(1)を1本ずつ入れ、表面がカリッとするまで揚げる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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