カレー風味のジャーマンポテト風ほったらかし焼き

カレー風味のジャーマンポテト風ほったらかし焼き

フライパンに入れたらそのまま!焼肉のたれとカレーの香りが食欲を刺激

調理時間
25分
エネルギー
316kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
14.2g
脂質
18.9g
食物繊維
10.3g
糖質
18.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉
    1/2枚(約120g)
  • ウインナソーセージ
    5本
  • じゃがいも
    2個
  • ブロッコリー
    1/3株
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ミニトマト
    6個
  • 粉チーズ
    少々
  • 黒こしょう(粗びき)
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は小さめのひと口大に切る。ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいもは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。ブロッコリーは小房に切り分け、茎は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。

  2. 2

    フライパンに(1)の野菜、ミニトマトを敷き詰め、鶏肉、ソーセージをのせる。(A)を混ぜ合わせて回しかけ、ふたをして中火にかける。ふつふつとしてきたら、弱めの中火で途中様子を見ながら15分程加熱する。

  3. 3

    火が通ったら、粉チーズ、黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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