すき煮(すき焼きのたれ使用)

すき煮(すき焼きのたれ使用)

上品でコクのある甘さのたれが具材にしっかりしみたご飯のすすむ味わいです

調理時間
20分
エネルギー
408kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
20.0g
脂質
29.7g
食物繊維
3.1g
糖質
16.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 白菜
    150g
  • ねぎ
    1/2本(50g)
  • 生しいたけ
    2個
  • 木綿豆腐
    150g
  • 牛肉(薄切り)
    150g
  • サラダ油
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    白菜はザク切りに、ねぎは1cm幅の斜め切りに、しいたけは石づきを切って半分に切る。豆腐、牛肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに(A)を入れて中火で煮立たせ、白菜、ねぎ、しいたけ、豆腐、牛肉を入れて火が通るまで煮る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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