お弁当便利帖その3 子どものお弁当づくりのコツ

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簡単おいしいお弁当レシピ集

お弁当づくりが楽しくなる、おいしくて簡単な、お弁当レシピ集です。「定番のお弁当レシピ」と、保育園・幼稚園に通うお子さんのための園児のお弁当レシピ」、どちらも、簡単、おいしい、健康によいポイントが、もりだくさんです。

「今日もおいしかった！」って言ってもらいたいですね。
保育園や幼稚園に通う、小さな子供さんのためのお弁当づくりのコツを集めました。

分量は、大人の約半分、主食とおかずを半々を目安にしましょう。
食の細い子には、おかずを多めにするか、口当たりのよいフルーツを入れてください。
「全部食べた」という満足感が大切です。最初は量を控え、様子を見ながら増やします。

子どもの口の大きさにあわせて、具材は小さめに切ります。繊維の多いもの、かたいものには切り込みを入れましょう。
つまんで食べられるよう、細長くつくる・ピックなどで刺す、といった工夫をしてください。おにぎり、のり巻きなどもおすすめです。