カリカリポークとキャベツのサラダ

カリカリポークとキャベツのサラダ

しょうゆ味のポークがアクセントに

調理時間
25分
エネルギー
311kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
11.1g
脂質
25.7g
食物繊維
1.7g
糖質
8.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切り、しょうゆと酒で下味をつける。

  2. 2

    キャベツときゅうりはせん切りにする。

  3. 3

    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、ドレッシングをつくる。

  4. 4

    (1)に片栗粉を薄くまぶす。中温の油でカリッと揚げる。

  5. 5

    (2)と(4)を(3)で和えて器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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