かぶときゅうりの甘酢とろろ昆布あえ 甘酢はうすくちしょうゆで色美しく 15分   54kcal   1.0g   ※エネルギー・塩分は1人分です。 (4人分) 分量のめやす ■ かぶ ４個 ■ きゅうり １本 ■ 塩 少々 ■ とろろ昆布 １０ｇ ■ (A)     ・キッコーマンうすくちしょうゆ 大さじ１ ・酢 大さじ３ ・砂糖 大さじ３ 1. かぶは皮をむき、６つに切る。 2. きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンで取り除き、３ｍｍ幅の斜め切りにする。 3. (１)、(２)に塩をふって少しおき、しんなりしたら、水気をしぼる。 4. (３)、ほぐしたとろろ昆布、(Ａ)を混ぜあわせる。 定番チョコレートスイーツから おうちで味わう簡単レシピまで バレンタインのレシピ 2月の旬の食材： 「キャベツ」 「大根」 「ほうれん草」 「水菜」 「ブロッコリー」 「白菜」 「れんこん」 「あさり」 「かき」 「たら」 「ひじき」 「わかめ」 お好みのレシピを検索！ レシピ満載ホームクッキング いまさら聞けない?! 野菜の切り方から肉や魚介類の下準備まで 料理の基本 毎日のお買い物や通勤、通学時にもかんたんアクセス！ラクラク検索！ 携帯レシピ検索 詳細はこちら メールマガジン登録はこちら 料理・キッコーマンKCC　料理コーディネート・キムアヤン　撮影・三浦康史（クラッカースタジオ)