まいたけと牛肉のしょうゆ炒め

まいたけと牛肉のしょうゆ炒め

相性のいいにんにくを効かせて

調理時間
10分
エネルギー
273kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
8.0g
脂質
26.4g
食物繊維
1.4g
糖質
2.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    まいたけ、牛肉はそれぞれひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、まいたけとにんにくを加え、炒め合わせる。

  3. 3

    (2)の鍋肌から、しょうゆ、酒をまわし入れ絡める。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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