サラダビーフン

サラダビーフン

豚肉も加えてぜいたくな味わいに

調理時間
10分
エネルギー
301kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
15g
脂質
13.7g
食物繊維
1.4g
糖質
29.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ビーフン
    60g
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
    120g
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • きゅうり
    1/2本
  • レタス(大)
    2枚
  • 大さじ3
  • ごま油
    小さじ1

つくり方

  1. 1

    ビーフンは時間通りにゆでて水気をよくきる。豚肉もさっとゆでて水気をきる。

  2. 2

    パプリカは細切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。レタスもせん切りにする。

  3. 3

    ボウルに(1)と(2)を入れ、ぽんずを加えて混ぜ合わせ、ごま油をかける。

  • 料理 武蔵裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

パプリカを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信