かつおのユッケ風
しょうゆやにんにく、ごまを加えた韓国風のたれをからめて
 | 10分 |  | 203kcal |  | 1.9g |
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| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
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10分
203kcal
1.9g
※エネルギー・塩分は1人分です。
作り方
| 1. | ねぎは縦に切れ目を入れて開き、芯を取り除いてごく細く切る。水に放して水気をきり、白髪ねぎにする。 |
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| 2. | （Ａ）はよく混ぜ合わせておく。 |
| 3. | かつおは血合部分を取り、粗みじんに切り、さらに軽くたたく。（１）を加え混ぜる。 |
| 4. | 皿にサニーレタスを敷き、（２）と卵黄をのせ、(1)と糸唐辛子を添える。 ＊できたてがおいしい。全体を混ぜていただく。 |
Check Point
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料理・武蔵裕子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史（クラッカースタジオ)
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お家でつくる ハンバーガーの献立 ジューシーハンバーグに野菜を挟んで、やさしい味の和え物とポテトを添えて！
