えびのトマトクリームグラタン

定番えびグラタンに野菜をたっぷり加え、トマト味で

	15分		462kcal		2.6g

※	エネルギー・塩分は1人分です。

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1.	えびは背わたをとる。玉ねぎは薄切りにする。
2.	ほうれん草はゆでて４ｃｍに切る。マカロニもゆで、ザルにとる。
3.	鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。えびも加えて炒め、塩、こしょうする。
4.	（３）にトマトソース、生クリーム、（２）を加えて混ぜ合わせる。
5.	グラタン皿に（４）を広げ入れ、チーズを散らし、２２０℃のオーブン（またはオーブントースター）で約５分焼く。