むきえびと小松菜の煮びたし

むきえびと小松菜の煮びたし

小松菜に相性のいいえびと

調理時間
10分
エネルギー
36kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
5.2g
脂質
0.2g
食物繊維
1.2g
糖質
2.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • むきえび
    4尾
  • 小松菜
    140g
  • しょうが(薄切り)
    1枚分
(A)

つくり方

  1. 1

    えびは背わたを取る。

  2. 2

    小松菜はかためにゆでて3cm長さに切る。

  3. 3

    しょうがはせん切りにする。

  4. 4

    鍋に(A)を煮立て、(1)、(2)、(3)を加え、時々混ぜながら煮る。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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