豚肉のてり焼き ピーナッツ風味
材料（2人分）
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豚ロース肉（しょうが焼き用）１６０ｇ
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ごま油小さじ１
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サラダ菜２枚
（A）たれ
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小さじ２
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小さじ１
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ピーナッツバター小さじ２
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。
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2
（Ａ）のたれの材料を混ぜ合わせる。
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3
フライパンにごま油を熱し、（１）を両面焼き、中まで火を通す。
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4
フライパンを火から下ろして（２）を加え、再び火にかけてたれを絡め、器に盛って、あればサラダ菜を添える。
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- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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