サーモンとかぶのサラダ

サーモンとかぶのサラダ

柔らかな塩味と旨みのうすくち生しょうゆなら、サラダにもオススメ

調理時間
10分
エネルギー
106kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
8.6g
脂質
6.0g
食物繊維
1.1g
糖質
4.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

  • サーモン(刺し身用)
    100g
  • かぶ
    2個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • レタス
    50g
  • パプリカ(黄)
    1/4個
(A)

つくり方

  1. 1

    サーモンは薄切りにする。かぶは半分に切り3mm厚さの薄切りにし、塩(分量外)をふってもみ込んで5分程おき、流水で洗い流す。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらす。パプリカは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにサーモン、かぶ、水気を切った玉ねぎとレタス、パプリカを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に彩りよく盛り、混ぜ合わせた(A)をかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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