写真:れんこんステーキ

濃厚な赤ワインソースを添えて

調理時間
20分
エネルギー
271kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

食材情報を携帯のメールで受け取ることができます。

送信したい食材にチェックを入れて、「材料をメールで送信」ボタンを押してください。

4枚

適量

1袋

(A)

60g

70g

50g

少々

大さじ1

(B)赤ワインソース

大さじ1

つくり方

  1. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜて2等分する。
  2. れんこんの輪切りの片面に片栗粉をまぶし、(1)をはさむ。
  3. フライパンにサラダ油をなじませ、(2)を入れて両面焼いて中まで火を通し、皿に盛りつける。
  4. 同じフライパンに(B)を入れ、少し煮詰めて、(3)にかけ、ベビーリーフを添える。