ソーセージ入りペンネ・アラビアータ

ソーセージ入りペンネ・アラビアータ

トマトソースを使って手軽につくる

調理時間
20分
エネルギー
459kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
13.9g
脂質
19.9g
食物繊維
5.5g
糖質
54.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、ペンネを表示時間通りゆでてざるに上げる。

  2. 2

    ウインナソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと(2)を入れ、中火で軽く焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    (3)にトマトソースと赤唐辛子を加え、沸騰したらしょうゆを加えて火を止める。

  5. 5

    水気をきった(1)に(4)を混ぜ合わせて器に移し、あればパセリをふる。

  • 料理 夏梅美智子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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