さつまいもの甘煮【簡単シンプル、やさしい味】

さつまいもの甘煮【簡単シンプル、やさしい味】

やさしい甘さでほっとする味わい。

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調理時間
15分
エネルギー
142kcal
塩分
0.3g
たんぱく質
1.1g
脂質
0.2g
食物繊維
1.7g
糖質
32.9g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

  • さつまいも
    1本(約250g)
(A)煮汁

つくり方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、1.5cm厚さの輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    鍋にさつまいもと(A)を入れて中火にかけ、落としぶたをし、汁けが少なくなるまで煮詰める。

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