写真:えび団子とチンゲン菜のスープ

プリプリえび団子に青菜を添えて

調理時間
20分
エネルギー
103kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1株

(A)えび団子

150g

小さじ2

大さじ2

大さじ1

小さじ2

少々

(B)

2カップ

大さじ1

小さじ1/5

つくり方

  1. ボウルに(A)を合わせ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
  2. チンゲン菜は3等分に切り、茎の部分は縦に4~6等分に切る。
  3. 鍋に(B)を煮立て(1)をスプーンで落とし入れ、3~4分煮たら(2)も加えてさらに2分程煮る。