簡単和風オニオングラタンスープ

簡単和風オニオングラタンスープ

玉ねぎの炒めを省いて手早く、おいしく

調理時間
20分
エネルギー
81kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
4.6g
脂質
2.8g
食物繊維
1.0g
糖質
8.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/2個
  • マンズワイン(白)
    小さじ2
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • フランスパン(バケット・1cm厚さ)
    2枚
  • ピザ用チーズ
    20g
(A)スープ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に(1)、(A)のスープ、白ワイン、塩、こしょうを入れてふたをし、沸騰したら弱火で15分ほど煮る。

  3. 3

    パンにチーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  4. 4

    器に(2)を入れ、(3)をのせる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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