とんかつ茶漬け

とんかつ茶漬け

とんかつのうまみがだしに溶けだして、豊かなコクに

調理時間
10分
エネルギー
142kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
7.3g
脂質
10.8g
食物繊維
0.2g
糖質
5.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養分析値はとんかつ、お好みで使用する白ごま、焼きのり、わさびを除いた値です。

材料(2人分)

  • とんかつ
    1/2枚
  • 水菜
    適量
  • ご飯(温かいもの)
    2杯分
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
  • 白ごま
    適量
  • 焼きのり(刻みのり)
    適量
  • わさび(練り)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    とんかつは斜めそぎ切りにする。水菜は2~3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて温める。

  3. 3

    器にご飯を盛りつけ、(1)をのせて(2)をかけ、青ねぎをちらす。好みで、ごま、のり、わさびを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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