えびとブロッコリーのマリネ
材料（3人分）
つくり方
-
1
えびは熱湯でさっとゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆで、パプリカは薄切り、玉ねぎは薄切りにし水にさらす。（Ａ）はあわせておく。
-
2
ボウルに粗熱を取ったえび、ブロッコリー、黄パプリカ、玉ねぎを入れ、（Ａ）を絡めて器に盛りつける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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