写真:細切りじゃがいもの香り炒め

生しょうゆとごま油だけでこのうまさ!

調理時間
15分
エネルギー
385kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

2個

2個

大さじ1

小さじ1

つくり方

  1. 豚肉は1cm幅に切る。じゃがいもは5mm幅の棒状に切り水にさらす。ピーマンは5mm幅に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったじゃがいもを炒め、豚肉、ピーマンの順に加えて炒める。
  3. 生しょうゆを加えて炒め合わせ、ごま油を加えてさっと炒め、器に盛りつける。