写真：蒸し鶏のしょうゆソースがけ

薬味とレモンのたれでアジア風に

調理時間
20分
エネルギー
297kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１枚

少々

大さじ１

小さじ１

２枚

３ｃｍ

１個

1/2本

適宜

(A)たれ

小さじ1/2

大さじ３

大さじ１

小さじ１

少々

つくり方

  1. 鶏肉は塩をもみ込み、酒とごま油をふってしょうがとねぎをのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（５００Ｗ）で約８分加熱し、取り出してそのまま冷ます。
  2. （Ａ）のたれの材料を合わせる。
  3. （１）を食べやすく切って器に盛りつけ、（２）をかけ、１ｃｍ厚さに切ったトマト、斜め薄切りのきゅうり、好みでパクチーを添える。