写真:みょうがのさっと漬け

すがすがしい香りとしゃきっとした歯触りを楽しんで

調理時間
10分+
エネルギー
64kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にはみょうがを漬ける時間は含まれません。

材料(2人分)

6個

小さじ1/2

(A)

大さじ2

1/4カップ

つくり方

  1. みょうがは縦4等分に切り、塩をふり、5分ほどおく。
  2. 鍋に(A)を合わせ、2分ほど煮る。
  3. (1)を熱湯でさっとゆで、(2)に漬けて10分ほどおく。