写真:ゴーヤとチーズの和え物

ほろ苦いゴーヤで大人の1品

調理時間
10分
エネルギー
88kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1/2本

1/8個

40g

(A)

小さじ1と1/2

つくり方

  1. にがうりは種とわたを取って薄切りにする。玉ねぎも薄切りにして水さらし、水気をしっかりときる。チーズは角切りにする。
  2. (A)に(1)を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

    ※ゴーヤの苦味が気になる場合は、塩少々(分量外)でもんで、水に放ち水気をきる。