写真:豚じゃが うまみ広がる特製しょうゆ仕立て

味しみ2段製法で短時間で簡単に

調理時間
10分
エネルギー
312kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

150g

3個

適量

つくり方

  1. 豚バラ肉は5cm長さに切る。じゃがいもは2~3cm角のひと口大にきる。さやえんどうは斜め切りにする。
  2. フライパンに豚肉、じゃがいも、水250ml、特製だしを加え、蓋をして強めの中火で全体がフツフツしたら8分煮る。
  3. 蓋を開け、特製しょうゆだれを加え、よく混ぜ合わせながら中火~強火で2分煮絡める。
  4. 全体的にとろみがついてきたら、器に盛りつけ、さやえんどうをちらす。