鶏もも肉で!鴨南蛮風おかずつけそば

鶏もも肉で!鴨南蛮風おかずつけそば

たっぷりの肉でボリューム満点!風味豊かなだしがそばと相性抜群です

調理時間
15分
エネルギー
531kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
28.2g
脂質
13.1g
食物繊維
5.2g
糖質
71.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    150g
  • ねぎ
    40g
  • まいたけ
    60g
  • そば(乾)
    200g
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにする。ねぎは5mm幅の斜め切り、まいたけは小房に分ける。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて中火で熱し、鶏肉、ねぎ、まいたけを加えて煮て、器に注ぐ。

  3. 3

    そばを袋の表示時間通りゆで、冷水でしめてざるに上げ、水けをきって器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信