リコピンリッチなポークカレー

リコピンリッチなポークカレー

トマトのうま味とスパイスの香りが口いっぱいに広がるカレーです

調理時間
20分
エネルギー
559kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
16.9g
脂質
19.3g
食物繊維
9.8g
糖質
78.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、じゃがいもは8等分に切る。にんじんは乱切りにする。

  2. 2

    鍋に油を中火で熱し、豚肉と(1)を炒め(A)を加えて15分程煮る。火を止め、カレールウを加えて煮溶かし、さらに弱火で5分程煮る。

  3. 3

    器にご飯をよそい、(2)をかけて、好みでパセリをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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