豚丼(基本のおかずつゆ使用)

豚丼(基本のおかずつゆ使用)

甘辛のたれが食欲をそそる絶品豚丼

調理時間
20分
エネルギー
852kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
24.3g
脂質
47.9g
食物繊維
3.5g
糖質
83.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/2個(50g)
  • 豚バラ肉(薄切り)
    250g
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • ご飯
    丼2杯分(400g)
  • 大さじ4
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って5mm厚さの薄切りにする。豚肉は7cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。全体に火が通ったら、つゆを加えて炒め絡める。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、(2)をのせる。好みで青ねぎをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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