ほうれん草のオイルゆで のりしょうゆ和え【ビタミンAが摂れるサプリ副菜】

ほうれん草のオイルゆで のりしょうゆ和え【ビタミンAが摂れるサプリ副菜】

オリーブオイルをまとったほうれん草がヘルシー!

調理時間
15分
エネルギー
23kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
2.2g
脂質
0.7g
食物繊維
2.0g
糖質
0.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はオリーブオイルを10%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って根を切り落とし、6cm長さに切る。のりはちぎる。

  2. 2

    5カップの湯を沸かし、オリーブオイルを入れる。

  3. 3

    (1)を広げ入れ、強めの中火にして1分ゆでて、ざるに取る。かるくふって水気をきる。

  4. 4

    ボウルに移し、のりを絡め、しょうゆを加えて和える。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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