ウスターソースでお手軽シャクシュカ

ウスターソースでお手軽シャクシュカ

ウスターソースで手軽に、異国の朝ご飯を楽しめる!

調理時間
20分
エネルギー
202kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
9.0g
脂質
12.0g
食物繊維
3.2g
糖質
13.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。パプリカは1cmの角切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら玉ねぎ、パプリカを加えて全体がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    (A)を加えて中火にし、ソースにとろみがつくまで煮詰める。

  4. 4

    (3)にくぼみをつくり卵を割り入れ、ふたをして好みの固さになるまで加熱し、パセリをちらす。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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