野菜たっぷり鍋

野菜たっぷり鍋

フルーティーな生ぽんずで野菜をたっぷり楽しむ

調理時間
15分
エネルギー
303kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
13.5g
脂質
23.8g
食物繊維
4.3g
糖質
8.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、3人分とした場合の値で、生ぽんずを1人あたり30ml摂取した場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。水菜は5~6cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。もやしはさっと洗う。

  2. 2

    鍋に水1000mlと昆布を入れ加熱し、ふつふつと沸いてきたら昆布を取り出す。

  3. 3

    肉、水菜、ねぎを鍋に入れて、もやしを山盛りにのせて火を通し、ぽんずをつけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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