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15分 |
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439kcal |
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2.6g |
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| ※エネルギー・塩分は1人分です。 |
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| 1. |
豚肉は２ｃｍくらいに切る。にんじんは短冊切り、しいたけは軸をとって薄切り、ねぎは斜め切り、キャベツはザク切りにする。 |
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| 2. |
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、にんじん、しいたけ、ねぎ、キャベツの順に加えて炒める。 |
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| 3. |
ゆでたうどんを加えてさらに炒め、桜えびも入れる。本つゆをまわしかけて調味する。 |
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| 4. |
器に盛り、かつお節、紅しょうが、焼きのりを添える。 |
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