春雨入りプルコギ

テーブルで焼きながら食べて

調理時間
20分
エネルギー
486kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

1/4個

1個

1/2個

1枚

50g

大さじ1/2

(A)合わせだれ

大さじ1

小さじ1

小さじ1/2

大さじ1

大さじ1/2

大さじ1/2

料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・三浦康史

つくり方

  1. 玉ねぎは薄いくし切り、ピーマン、赤ピーマン、しいたけは細切りにする。
  2. 春雨は熱湯につけてもどし、水気をきってざく切りにする。
  3. すき焼き鍋などにごま油を熱し、牛肉と(1)の野菜を炒めて(A)の合わせだれを加え、(2)の春雨を入れて煮えたところから食べる。